O coidado.blogspot.com em mais uma missão secreta, descobriu a nova cerveja a ser lançado no mercado, ainda este ano. Depois de cervejas com sabor a limão, groselha, brasileiras, ruivas, chega esta com um sabor muito particular e completamente inovador, ligeiramente ácida e com um ingrediente especial que os enólogos caracterizam como tendo um tempo longo de latência ao paladar.
Deve ser ingerida acompanhada de carne tipo rodízio (com buraco no meio), nunca com peixe, à excepcção do bacalhau, que é razoavelmente aceitável e também com pão (tipo "bico").
5 comentários:
Boa, vamos voltar a ter a TOPÁZIO, e ainda por cima com sabor a cona!
É disso que o meu povo gosta, e eu também!
Coimbra.
Está certo que a Central de Cervejas já produz a Sagres Selecção, que é muito boa. O revivalismo também está, aí, nos frigoríficos onde há Cergal (mazita) ou ate Clock (mazinha). Mas, de todas as vezes que vou a Coimbra -- como agora aconteceu -- pergunto sempre a mesma coisa: «Então e a Topázio?» Eu gostava da Topázio. Bebia Topázio e levava Topázio, de Coimbra para onde fosse. A última vez que a bebi (no Ticino, onde nunca mais voltei) não sabia que era a última vez.
Na semana passada, entre gente de Coimbra e em Coimbra, perguntei a certa altura: «Então e a Topázio?» Esperava essa demonstração de sabedoria e de bons conhecimentos (saudosismo e, vá lá, choraminguice, nunca me convencem), associada a um revirar de olhos que reenviava para um copo de cerveja num Verão distante. Os meus interlocutores variaram. Um diz que não bebe. O outro não conhecia. Eu envelheci.
(Filipe, diz-me que isto não é verdade e que eles nem eram de Coimbra...)
© FJV || 6/06/2006
Apoiado, era a melhor cerveja do mundo.
Pelo menos para mim, foi o meu primeiro amor. Com ela descobri todo o prazer que uma cerveja gelada nos pode dar.
Eu tembém gostava muito, aliás, eu gosto de qualquer cerveja, pareticularmente se for à gola.
Ai como eu adorava os jogos de futebol na extinta fábrica de Coimbra, sobretudo as terceiras partes.
Aí é que era malhar Topázios com fartura, e sem pagar.
Mas claro, gosto mais de cona, de preferência sem pagar.
Agora se hover Cerveja com sabor a Cona, junta-se o útil ao agradável.
Vou ver se algum amigo me arranja umas grades à manguela.
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